学员现场制作烤鱼技术

所谓冷锅鱼即为在后堂做好，上桌不点火，吃完后再点火锅涮加菜的一类火锅叫冷锅。冷锅类的出现年限并不久远，这类锅品... [详细内容]

当下创业赚钱疯狂，特色小吃创业受到更多人的青睐，其中以麻辣香锅具代表性，麻辣香锅因此也受到创业者的青睐。麻辣香... [详细内容]

凉面，又称冷面，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、... [详细内容]

说到夏天爽快的事，必须是在空调底下吃着辣飞天的干锅，喝着小果汁，跟朋友一起聊遍所有的大小八卦，走之前再把自己爱... [详细内容]

烧烤对于大家已经不再陌生，在如今的季节，随处都可以看到烧烤大排档，烧烤摊等多种形式的烧烤经营方式。做烧烤对于我... [详细内容]

天下粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要... [详细内容]

现在已经有了这一种说法:没有什么是一顿烧烤(宜宾烧烤 成都烧烤 )解决不‌‌了的。就算是减、肥中，也抵挡不了美味的享... [详细内容]

俗话说:”人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。谁都知道，包子符合大众口味，包子皮松软细腻，馅香而不腻。馅多种多样。馒... [详细内容]

俗话说“民以食为天”，但在食物中总是离不开面食这样东西,几乎每个地方都有自己的专属面食。中国有名的面条，从古至... [详细内容]

开心猫串串有色有味，香气浓郁，令人回味悠长。麻辣鲜美，唇齿留香，百吃不厌，品种繁多，使人流连忘返。开心猫串串香... [详细内容]