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成都面食技术培训学校哪家味道好?

发布日期:2019-12-17  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:5059次

面食在中国的历史中可谓源远流长,可算得上是覆盖整个中华大地,被大众所喜欢的食物。面食几乎是人们生活饮食中的主角,无论是早餐、中餐还是晚餐,一份面食,就可以让大多数人们吃得心满意足。

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面条培训内容:

1辣椒的认识及选料

2香料的认识

3香辣红油的配方制作

4高汤的熬制

5各种面臊的初加工

6各种臊子的炒制及报管

7面条的选择技巧及煮面技巧

8碗底调料制作配方

9原材料进购指南

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