成都热门麻辣香锅技术培训班哪里好？终身技能升级服务

麻辣香锅发源于成都抢手重庆、绵阳等区域，属于成都抢手特征美食之一，麻辣香锅是由川渝当地麻辣风味交融而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特征，虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国门客喜欢，滋味十分甘旨，很受大众的喜欢。

成都热门麻辣香锅技术培训班哪里好？麻辣香锅制造中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为好，由于这种辣椒色彩艳丽、辣香浓郁、辣感柔软。学习而香锅的香料选用成都抢手独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽艳丽，故有“一锅红艳”之称。强力的发展势头快节奏的日子使现代消费人群的味觉遍及发生疲惫，一顿大餐吃一点就饱，一会就饿。人们的味蕾需求影响，“麻辣”味型不仅仅只是一种盛行，而现已成为一种趋势。

成都热门麻辣香锅技术培训班哪里好？香锅的前身是在经典川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特征与特征，再以成都抢手特征川菜的特殊烹饪技法加以改良而出的特征抢手小吃，吃香锅既投合了舌根与舌尖对麻辣并重的依靠，又能在品尝完香锅今后享用火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅愈加具有主题性。

麻辣香锅技能培训口味的特征是点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣 麻辣香锅的发展优势大众化消费，既经济，又实惠，人人消费得起！独一无二的特征，新、奇、特，想吃只能来这儿！经营模式简单，出资少，成本低，资金回笼快。

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成都抢手香锅技能培训内容：

1、麻辣香锅器具、设备的制造及运用。

2、解说香辛料的作用及分类、选料及加工。

3、各种调味酱制造。

4、素菜的选择，处理方法。

5、主料的腌制及处理方法。

6、红油、卤水的的制造及保养。

7、麻辣香锅的制造方法及火候把握。

8、卤汤、鲜汤、酱料等材料的制造，保管及寄存。

9、投入费用预算以及避免风险。

10、培训调味品及原料的货源途径。

11、与生意技巧。

12、学员享用3年内免费跟踪服务，终身技能升级服务。

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