四川鱼火锅技术培训需要多少钱？厨师耐心讲解教授

鱼火锅在川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味鱼火锅，和鱼有着一种不一样的情怀。鱼本身是水里面的精灵，鱼肉鲜嫩美味。好食鱼的人无数。火锅自身魅力无穷，当把火锅和鱼做到一起。美味自然不用说，开店生意也就很红火。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。

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特色鱼火锅培训：

1、特色鱼火锅培训的系统讲述;

2、特色鱼火锅培训原料的选购；

3、特色鱼火锅培训食材的预加工;

4、特色鱼火锅培训加工的基本标准;

5、特色鱼火锅的工艺步骤;

6、特色鱼火锅培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

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