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军屯锅盔技术培训班哪里靠谱?锅盔制作技术与技巧

发布日期:2021-03-29  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:4168次

  军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传诸葛亮远征八蜀率兵到四川彭州军屯镇继续前进,山高路险,埋锅造饭,十分不便。诸葛亮便命将士将面团置于头盔并在火中烤熟了吃,味极美,将士们欢呼。后有一成姓师傅将此方子予以发挥,将猪羊肉夹其中,遂更名肉锅盔流传至今,竟成川中名吃,其色泽黄亮,口感酥脆,满嘴喷香。

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军屯锅盔技术培训班哪里靠谱军屯锅魁以香 脆 酥 细嫩化渣而名扬川西,它是出自四川成都,前几年它只是在四川那边流行,渐渐被川西那边的人认可之后就流传开来,以至于现在重庆 贵州等地都看中了它们这个商机,打算在当地做生意。而且军屯锅魁操作简单,经营模式很灵活,可以做摆摊也可以做开店,设备就买个可以烘烤的机器上面也可以煎的设备,比较方便,利润空间大。

锅盔技术培训课程:

1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识。

2.锅盔面团的制作技术与技巧

3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧

4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法

5.成品的烤制方法、温度控制方法

6.锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项

锅盔系列:猪肉锅盔、牛肉锅盔、红糖锅盔、麻辣军屯锅魁,甜味锅魁、白面锅盔

  军屯锅盔技术培训班哪里靠谱?飘味缘军屯锅盔市场前景

  从古到今,军屯锅盔用时间证明了它的味道,久经不衰。在四川随处可见卖军屯锅盔。无论单独吃,还是配上肥肠粉都是不错的选择。

军屯锅盔投分析

  本项目投小、风险低、见效快是小本投的最佳选择。以每日做200个锅盔为例, 面粉20斤共32元,肉10斤共100元,燃料杂费60元,成本总共 192元,每个锅盔平均售价2元 ,每天卖400元,每日净利润208元,月收入6240元左右·如果每天超出200个,那利润更大,年收入10万不是梦。

 

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  军屯锅盔技术培训班哪里靠谱如果你正想创业,而不知选择何种行业时,成都飘味缘餐饮管理有限公司现为你指导一条小本创业的道路,那就是从事饮食行业创业,大家都知道:民以食为天,每天都要与饮食打交道。这种行业投小,风险低,回报快。能让你摆脱贫困,迅速致富。

 


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