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泸州小笼包技术培训哪里好?

发布日期:2022-06-15  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:11036次

作为餐饮行业中非常火的美食种类,包子美食健康又营养,还方便,得到消费者的欢迎,因此,不少创业者看到了其中的商机,都想开包子店,那么学做包子容易吗?投资飘味缘包子技术培训,早餐包子技术简单好学,让你轻松掌握技术。加入飘味缘小笼包子技术项目能够为你的创业带来惊喜,加入飘味缘包子培训班潜力巨大。


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成都小笼包技术培训内容:

1:馅料

一步,主要系统学如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里重点学掌握调配比例,方法等知识。

2:面团

第二步,主要系统学如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。

3:蒸包子

第三步,主要系统学如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学掌握蒸制时间、火候等知识。

4:花生酱

第四步,主要系统学如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。

5:辣椒酱

第五步,主要系统学如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。

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