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手工肥肠粉技术培训哪里比较好?

发布日期:2022-08-09  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:8909次

肥肠粉粉条是手工粉,食客来可以看到亲自打粉,很吸引人,这是肥肠粉一大特点。筋道的红薯粉配上鲜味十足的肥肠汤,再加以各种调料,真是麻辣鲜香,汤头味浓,香气四溢。飘味缘肥肠粉技术培训的粉选用重庆上等辣椒,麻麻的掺杂着一点火辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养,美味又健康。

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成都肠粉技术培训内容:

1.香辣红油制做及保管技术。

2.肥肠高汤的熬制及保管技术。        

3.肥肠的清洗技术。

4.冒节子制做技术。                 

5.纯手工粉制做及保管技术。

6.肥肠臊子的炒制及保管技术。

7.开店指导,装修布局,开业,经营方面资料。

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