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学做酸菜鱼技术培训学校哪里靠谱?

发布日期:2022-11-04  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:10265次

酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

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1、酸菜鱼的系统讲述;

2、酸菜鱼原料的选购;

3、酸菜鱼食材的预加工;

4、酸菜鱼加工的基本标准,专业老师一对一的实战示范,讲解技术

5、酸菜鱼加工的工艺步骤;

6、酸菜鱼经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

9、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

10、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

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