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学习正宗包子馒头技术在哪里好?

发布日期:2022-11-21  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:9628次

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早餐包子技术培训内容:

1.系统地讲述包子;

2.购买包子原料;

3.包子食品的预加工;

4.包子加工的基本标准;

5.包子加工的工艺步骤;

6.包子经营定价原则;

7.包子发酵技术(掌握不同季节和温度条件下的原料配比技术)

8.制作糕点的基本工艺及各种馅料的调制及蒸制温度;

9.包子馅的制作工艺;

10.包括技术培训费.材料费.资料费.三年技术升级费等,中途不收费。

 

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