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成都川卤技术培训班哪里靠谱?学员实际动手操作

发布日期:2020-07-08  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:4502次

我国的卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展.卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。

 

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成都川卤技术培训班哪里靠谱?卤菜,是烹饪学上粮食菜肴的统称,也是各个地区耳熟能详的家常菜,其中川味卤菜无论是分布面积还是消费市场都是有目共睹的经典卤菜。所以这也是为什么有很多的人想要学习卤菜技术,想要进入卤菜行业的主要原因。

卤菜技术培训课程:

1、川味卤菜的系统讲述;

2、川味卤菜原料的选购;

3、川味卤菜食材的预加工;

4、川味卤菜加工的基本标准;

5、川味卤菜加工的工艺步骤;

6、川味卤菜经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 

卤菜培训项目种类:

畜肉类:武汉卤菜培训

  卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋

  禽肉类:卤菜培训

  虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗

  素菜类:

五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕

成都川卤技术培训班哪里靠谱?飘味缘餐饮培训卤菜技术随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!

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成都川卤技术培训班哪里靠谱?飘味缘餐饮培训菜技术结合现代的市场需求,不断进行产品的研发与创新,为人们带来最具有特色的美食产品,更健康,更营养,更受欢迎。飘味缘餐饮培训口味优秀,源自川味卤菜经典味道。是一家集川味特色卤菜培训,研发的专业卤菜培训机构,通过对川味卤菜的不断创新,目前在川味卤菜风味方面做出的产品,始终保持纯天然卤味。成都飘味缘餐饮培训卤菜独具特色,绿色健康,是四川值得信赖的卤菜培训学校。


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