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串串香技术培训,一根小串串改变大人生

发布日期:2019-05-31  来源:本站原创   作者:本站原创   浏览:3473次

   串串香早出现在二十世纪80年代中期的成都 。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营串串香,所以属于火锅的一种,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状,用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,**后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时,可按自己的喜好添加油碟,醋碟等等。

  现在流行吃串串香,不管是外出旅游、商务洽谈、公司活动、家庭聚餐,还是朋友聚会,这些重要的场合,都喜欢选择边吃串串香边聊事情。串串香的市场介入空间还很宽广,但是好的机会总有很多别的人惦记着的,机不可失失不再来,来飘味缘参加火锅串串香培训,牢牢抓住串串香商机!串串香技术培训,一根小串串改变大人生

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  串串香结合重庆火锅的特点,加上厨艺特色底料配方,具有香味浓郁,麻辣鲜香的独特卖点。串串香品种繁多,荤素皆有。荤的有:牛肉、牛肉丸、香肠、午餐肉、鸡爪、鸡翅、牛肉、鸭胗、泡椒牛肉、排骨等;素的有:藕片、土豆、海白菜、笋、贡菜、莴笋、豆腐、西兰花等。串串面前,众生平等,奔驰车与电马儿并排,高帅富与打工仔拼桌,没有人会觉得诧异。“吃串串、数签签”,这就是成都人的滋润小生活。“串串是一个人的火锅,火锅是一群人的串串”,一整锅的麻辣串串诱惑力十足,麻辣鲜美,唇齿留香,让人百吃不厌。

  一根小串串,改变大人生,串串香是麻辣烫吗?非也串串香"被中国美食协会誉为2016年**具影响力的小吃,保守预计,全国今年会有500多万家“串串香”店开业,日销售额将达到2亿多元。串串香技术培训,一根小串串改变大人生

  串串香项目分析:

  1.市场大、回报高

  串串香营养丰富,口感极好,人人爱吃,品尝一次,回味无穷,回头率100%;串串香,毛利超过70%,扣除房租水电人工后,净利超过55%。

  2.风险小、经营活

  串串香,人人喜爱,尤其是年轻人、大学生、恋爱中的情侣,经营稳定,风险几乎为零;串串香店经营灵活,档口经营,坐店经营,流动经营均可,怎么方便怎么来。

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  3.用人少、操作易

  串串香,先期准备工作做好后,1-2人即可经营、售卖;做串串香,十分简单,只要到学校培训3-5天左右,掌握核心的配方和制作工艺,就可以学会,无需经验,**开店。

  4.品种多、挣钱快

  串串香品种丰富,口味独特,人无我有,人有我优,N种口味,为您盈利;好产品,好口味,消费人群多,再加上选择好地段,自然生意好!从现有的几百家学员店来看,一个5㎡的小档口店,一个月的纯利润在2-3万元

  串串香技术培训,一根小串串改变大人生味缘串串香技术,通过直营逐步标准化轻装上阵。将经典热烫与全新冷烫融合,辅以特殊涮煮技法,为经营者带来福/音!传统串串香热烫技术,采用经典特制锅底,丰富多样的健康食材,精心特制的蘸料,边涮边吃,热气腾腾。味缘串串香技术培训采用统一料包,直接复制美味,烫出串串的原汁原味。而冷烫则是选好食材,无需自己动手,厨房师傅根据顾客口味精心用高汤将食材涮好装锅,顾客再根据自己喜好蘸料或抹酱料,很方便!

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